 Некоторые продукты достаточно длительное время считались вредными для здоровья. Впрочем, в течение последних нескольких лет, многочисленные проведенные исследования показали, что эти продукты на самом деле не вредят организму, а наоборот - приносят ему пользу. Они обладают многими полезными свойствами, а также лечебными средствами от различных заболеваний и проблем со здоровьем.
К этой группе относятся шоколад и зеленый чай, которые ученые назвали двумя на самом деле чудодейственными продуктами, которые приносят бесчисленное количество пользы здоровью организма. Впрочем, о лечебных свойствах еще нескольких достойных продуктов до сих пор мало известно, хотя пользы они приносят не меньше.
Кого незаслуженно оболгали?
Попкорн
Группа исследователей из Университета Скрэнтон в Пенсильвании обнаружили, что попкорн, благодаря низкому содержанию воды, имеет очень высокую концентрацию антиоксидантов.
Будьте осторожны с попкорном для приготовления в микроволновке, поскольку в нем содержится много карамели, сахара и масла (вредные), а это удваивает калорийность продукта. Делайте свой выбор в пользу натуральных разновидностей.
Черный чай
Согласно этим исследованиям, черный чай - это еще один продукт, который может быть очень полезным для здоровья. Люди, которые пьют больше, чем 3 чашки черного чая в день, имеют на 70% меньше шансов развития сердечно-сосудистых заболеваний. Также известно, что 2 чашки черного чая в день могут помочь улучшить работу мозга и внимание.
Кофе
Кофе помогает оставаться бодрым в течение целого дня. Одно исследование, проведенное в 2012 году, подтвердило, что кофе может защитить от возникновения рака. Впрочем, во всем нужно знать меру: если вы будете пить слишком много кофе, это может привести к изменениям в нервной системе.
Согласно этому исследованию, люди, которые пьют больше чем 3 чашки кофе в день, имеют на 50% меньше склонности к развитию рака горла или ротовой полости.
Яйца
Яйца всегда имели дурную славу из-за того, что они ассоциируются с высоким уровнем холестерина. Впрочем, многие эксперты соглашаются, что они имеют множество полезных для здоровья свойств, благодаря высокому содержанию фолиевой кислоты, кальция, железа и селена. Яйца - очень питательная пища, поэтому они, несомненно, могут быть частью питательного рациона питания.
5 продуктов, которые усиливают умственные способности
Благодаря яйцам вы надолго сможете утолить чувство голода. В этом продукте высокое содержание холина, который очень важен для работы мозга и хорошей памяти, а также для печени.
Сыр
В 2011 году исследователи Университета Копенгагена начали исследования влияния сырной диеты на уровень холестерина в организме. Это исследование показало, что у людей, которые начали есть больше сыра, уровень вредного холестерина не повышался. А если люди переставали есть масло и переходили на сыр, уровень холестерина даже снижался.
Чем полезны так называемые "вредные" продукты?
Исследователи определили, что это происходит из-за того, что в сыре содержится больше белков полученных из кальция, дает организму возможность лучше контролировать вредный холестерин. Это вовсе не означает, что мы хотим, чтобы вы превратились в фанатиков, которые едят только сыр. Не забывайте, что в этом продукте высокое содержание жиров, поэтому не стоит им злоупотреблять.
Читайте также:
|
